【E-gates Africa News Vol.15】
〜世界のニュースをアフリカの視点から〜
『生きるための食事から楽しむための食事へ』

先日、ルワンダで2階建てのKFCがオープン！
いきなり2階建てにして大丈夫か？という疑問は拭えないものの、キガリ駐在の外国人の間では大きな盛り上がりを見せている。

一方で、先進国での滞在経験のない現地人の興味は非常に薄い。
彼らにとっての食事は、生きていくために欠かせないものであって幸福度を高めるものではないからだ。出来るだけ安価に済ませることが大前提である。

今後アフリカの人々にとって食事がどのような存在になっていくのか。
外食産業の動向とともに注目していきたい。

以下外食関連記事3本
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ニュース①
HOW WE MADE IT IN AFRICA (19/12/2018)
「アフリカで飢えをしのぐのことに成功した5名の起業家」
https://book.howwemadeitinafrica.com/…/five-successful-afri…

アフリカには未開発の広大な地域と10億以上の食用口があるため、食品産業は大きな可能性を秘めている。5名の食品関連起業家の各事業について紹介。
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ニュース②
Small Starter (n.d.)
「アフリカの農村地域が大陸の経済を大きく変える可能性」
https://www.smallstarter.com/…/africas-rural-areas-could-b…/

アフリカの人口と農業資源の大部分は農村部に位置しているため、農村地域の開発・活用は、食料生産、雇用創出、経済成長などの著しい増加をもたらす。
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ニュース③
The New Times (23/12/2019)
「KFCがルワンダにオープン！」
https://www.newtimes.co.rw/news/kfc-open-shop-rwanda

アメリカの代表的なファーストフード店ケンタッキーフライドチキンがルワンダに一号店を開けることを発表。ルワンダは、人気のあるフードチェーンが運営されている数百の国の1つとなる。
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